Quiche de slăbire. Rețetă pentru cea mai bună Quiche din lume de slăbire cu bacon și praz
Conținutul
Quiche cu somon si branza cu mucegai in stil Montignac Quiche cu somon si branza cu mucegai in stil Montignac Quiche cu somon si branza cu mucegai Ingrediente pentru 4 portii: ulei de masline de calitate 1 ceapa alba taiata marunt grame parmezan, dat pe razatoare 2 linguri de busuioc proaspat, taiat 8 oua mari 10 masline negre fara samburi gr somon afumat, taiat felii gr branza Roquefort, taiata cubulete Mod de preparare: Ungeti usor un vas ceramic pentru cuptor si incalziti in prealabil cuptorul la grade celsius.
Turnati putin ulei de masline quiche de slăbire tigaie si puneti pe flacara mare.
Adaugati ceapa si acoperiti pentru minute, pana cand aceasta se inmoaie, insa nu capata culoare. Rasturnati ceapa intr-un vas mare pentru a se raci inainte de a adauga parmezanul si busuiocul! Amestecati bine!
Intr-un vas separat, bateti ouale cu smantana dulce. Turnati apoi peste ceapa, adaugati quiche de slăbire si amestecati bine inainte de a pune somonul.
Amestecati din nou, incet, avand grija sa nu zdrobiti somonul. Turnati totul in vasul uns cu unt! Presarati branza — aceasta ar trebui sa pluteasca deasupra amestecului.
Coaceti in cuptor de minute sau pana vedeti ca s-a rumenit! Scoateti de la cuptor, raciti la temperatura camerei, si serviti!
